酱香型白酒越黄，一般代表这个酒水的年份越长。但你知道酱香型白酒的黄也是分档次的吗？

5年内的新酒，颜色几乎都是无色透明的。

5-10年的酱香型白酒，颜色开始泛微黄了，但不仔细看还是有点看不出来。

10-15年的酱香型白酒，就能看出明显的微黄色。

20年左右的酱香型白酒，黄色会更明显，呈琥珀色和油状感。

而30年的酱香型白酒，颜色就是妥妥的金黄色。